KUUKAUDEN AMMATTILAINEN
Esittelemme joka kuukausi yhden "alan ammattilaisen" joka kertoo hieman itsestään, työpaikastaan / toimipisteestään, sekä tietysti oman Modo drinkkinsä !
LOKAKUU 2010 AMMATTILAINEN:  
Nimi: Pekka Paurola Pekka Paurola
Ammatti: Baarimestari / Ravintoloitsija
Työpaikka /Toimipiste: 1bar Oulu ja Tampere
Osoite: Hämeenkatu 15, Tampere
Meriitit: "- Maksa toimii vielä ! "
Vuosia alalla: 10 vuotta...  
Verkko-osoite: www.1bar.fi
Kuvaile työpaikkaasi /
toimipistettäsi:

1bar on cocktailbaari, joka pyrkii olemaan rento, lupsakka ja sopivalla tavalla hieman hullunkurinen.

Asiakaspalvelu on etusijalla.
Modo drinkkini: "Happy4U" lingonberry

- 1cl Modo Orange
- 2cl Sittis ( SItruunamehu )
- 1/8 osa applesiini
- 3cl Abolut Apeach
- 1cl Wenneker Limoncello
- Red Bull

Lasi:
- Collins

Koriste:
- Pieni subtrooppinen sademetsä lasin reunalle.

Valmistus:
Murskaus.