KUUKAUDEN AMMATTILAINEN
Esittelemme joka kuukausi yhden "alan ammattilaisen" joka kertoo hieman itsestään, työpaikastaan / toimipisteestään, sekä tietysti oman Modo drinkkinsä !
MARRASKUU 2010 AMMATTILAINEN:  
Nimi: Jan Lindgren
Pekka Paurola
Ammatti: Ravintoloitsija
Työpaikka /Toimipiste: level 5 Oy ( ravintola level 5 )
Osoite: Uudenmaankatu 1,
05800 Hyvinkää
Meriitit:

- 3 x SM 1 sija
- Finlandia MM 1 & 2 sija.
- IBA MM 4 sija
- jne...

Vuosia alalla: "-monta =)" 15-17 vuotta...  
Verkko-osoite: www.level5.fi
Kuvaile työpaikkaasi /
toimipistettäsi:

Yökerho, jossa ammattitaitoiset baarimestarit valmistavat hyvistä
raaka-aineista loistavia juomia !
Modo drinkkini: lingonberry "Omenahelvetti"

- 4cl vodka
- 3cl modo omenasiirappia
- 4 limelohkoa
- 4cl omenamehua
- sooda

Valmistus:
- murskaus & ravistus

Lasi:
- Grogilasi